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咸宁市食品级聚合氯化铝的安全性和行业标准是两个相关但不同的问题。
首先，关于食品级聚合氯化铝的安全性，作为一种水处理剂，聚合氯化铝（PAC）在饮用水和工业用水处理中应用广泛。食品级聚合氯化铝是指符合食品级标准的产品，这意味着它符合严格的安全和纯度要求，可以用于食品加工和饮料生产中的水处理。食品级PAC通常不含有有害物质，如重金属离子，且其使用浓度远远低于可能产生健康风险的水平。因此，食品级聚合氯化铝通常被认为是安全的，可以用于食品工业中。
然而，需要注意的是，即使是有机物，如果使用不当或过量，也可能产生健康风险。因此，在使用食品级聚合氯化铝时，应遵循制造商的建议和相关的安全操作规程。
其次，关于行业标准，食品级聚合氯化铝的生产和应用有相应的国家标准和行业标准。在中国，食品级聚合氯化铝的生产和应用应遵循《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》（GB 2760-2014）和《食品添加剂聚合氯化铝》（GB 15892-2009）等标准。这些标准规定了食品级聚合氯化铝的理化指标、卫生指标、使用范围和最大使用量等。
在国际上，食品级聚合氯化铝的生产和应用也受到相关国际标准和法规的监管，如国际食品法典委员会（CODEX）的标准。
总之，食品级聚合氯化铝在正确使用和符合相关标准的情况下是安全的，并且是食品工业中水处理的一种常用材料。然而，为确保安全，应始终遵守相关的安全操作规程和适用标准。
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