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片碱，即工业用氢氧化钠，是一种重要的化工产品，在多个行业中扮演着关键角色。珠海市之所以称片碱为众多行业不可或缺的“幕后英雄”，主要是因为片碱在以下几个方面的应用：
1. 清洁剂和洗涤剂行业：片碱是生产各种清洁剂和洗涤剂的主要成分之一。它具有强碱性，可以有效地去除油脂和污垢。
2. 造纸行业：片碱在造纸过程中用于漂白和增强纸张的强度。
3. 纺织印染行业：片碱在纺织工业中用于纤维的脱脂、漂白和丝光处理，以及印染过程中的显色反应。
4. 食品加工行业：片碱在食品加工中用于制作糕点、饼干等食品的疏松剂，以及食品的清洗和消毒。
5. 水处理行业：片碱可以作为水处理剂，用于水的软化和碱化处理。
6. 化学工业：片碱是许多化工产品的起始原料，用于生产肥皂、合成洗涤剂、合成纤维、塑料等。
7. 金属加工行业：片碱可以用于金属的表面处理，如除油、除锈和镀层。
8. 农业：片碱可以作为土壤改良剂，中和酸性土壤，提高土壤pH值。
由于片碱在这么多行业中的广泛应用，它确实可以被视为一个“幕后英雄”，因为它在这些行业的生产过程中起到了关键的化学作用，尽管它并不直接面向消费者。片碱的稳定供应和质量对于保持这些行业的正常运行至关重要。
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