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片碱，即工业用氢氧化钠，是一种重要的化工产品，具有广泛的应用领域。九江市之所以说片碱是众多行业不可或缺的“幕后英雄”，可能是因为片碱在当地工业中的重要作用。以下是一些可能的原因：
1. 化学工业：片碱是许多化学反应中的重要催化剂或反应物，用于生产各种化学产品，如肥皂、洗涤剂、纸张、纺织品、塑料等。
2. 食品工业：片碱在食品加工中用于面团发酵、水果和蔬菜的保存、食品添加剂的生产等。
3. 水处理：片碱可以用于水的软化和脱盐，以及污水处理过程中的中和反应。
4. 金属加工：在金属表面处理和电镀过程中，片碱可以用于清洁金属表面、去除油脂和氧化物。
5. 玻璃和陶瓷工业：片碱是生产玻璃和陶瓷的重要原料之一。
6. 造纸工业：片碱用于纸浆的漂白和提高纸张的强度。
7. 医药工业：片碱在医药生产中用于制造药物和医药中间体。
8. 农业：片碱可以用于生产农业化学品，如化肥和农药。
由于片碱在如此多的行业中扮演着关键角色，它的稳定供应和质量对于保证这些行业的正常运行至关重要。因此，九江市可能将片碱称为“幕后英雄”，强调了它在推动当地经济和工业发展中的重要作用。
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