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鄂州市片碱和纯碱是两种不同的化学物质，它们的主要区别在于它们的化学成分和用途。
1. 片碱（NaOH）：
片碱，也称为氢氧化钠或苛性钠，其化学式为NaOH。它是一种强碱，具有很高的腐蚀性，常用于工业生产中。片碱在水中溶解度很高，易溶于水，形成碱性溶液。它在化工、造纸、纺织、印染、食品加工等行业中有着广泛的应用，如作为洗涤剂、脱脂剂、中和剂等。
2. 纯碱（NaCl）：
纯碱，也称为氯化钠，其化学式为NaCl。它是一种常见的盐，也是我们日常食用的盐的主要成分。纯碱在水中溶解度相对较低，易溶于水，形成中性溶液。它是一种重要的化工原料，用于制造玻璃、造纸、肥皂、洗涤剂等。此外，纯碱也是食品工业中的调味剂和防腐剂。
总结来说，片碱和纯碱的主要区别在于它们的化学成分和用途：
- 片碱（NaOH）是一种强碱，用于工业生产中的洗涤、脱脂、中和等。
- 纯碱（NaCl）是一种盐，主要用于食品调味、化工原料以及制造玻璃、纸张等。
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