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片碱和纯碱是两种不同的化学物质，它们的名称相似，但化学成分和用途不同。
1. 片碱（NaOH）：
片碱，也称为氢氧化钠，是一种强碱，化学式为 NaOH。它是一种白色固体，具有强烈的腐蚀性，易溶于水，溶于水时放出大量的热。片碱在工业上常用于制造肥皂、洗涤剂、纺织品处理剂等，也是化学实验室中常用的化学试剂。
2. 纯碱（NaCl）：
纯碱，也称为氯化钠，是一种常见的盐，化学式为 NaCl。它是一种白色晶体，无毒，是食盐的主要成分。纯碱在工业上用于制造玻璃、造纸、食品加工等，也是重要的调味品和食品添加剂。
总结来说，片碱是氢氧化钠，而纯碱是氯化钠。它们在化学成分、物理性质和用途上都有显著的区别。片碱具有强碱性，用于工业生产和化学实验，而纯碱则是食盐的主要成分，用于食品加工和日常烹饪。
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