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片碱，也称为氢氧化钠（NaOH），是一种常见的化学品，在江苏和其他地区的日常生活中有着多种用途。以下是一些片碱的常见用途：
1. 清洁剂：片碱是一种强碱，可以有效地去除油污、油脂和一些难以去除的污渍。因此，它常用于清洁厨房用具、炉灶、烤箱等。
2. 洗衣剂：在洗衣过程中加入少量的片碱可以提高洗涤效果，尤其是对于去除衣物上的油渍和汗渍特别有效。
3. 农业用途：片碱可以用来制作农业肥料，如氨水等，也可以用于中和土壤中的酸性物质，改善土壤结构。
4. 食品加工：在食品加工行业，片碱可以用于制作饼干、糕点等食品，起到膨松剂的作用。此外，它还能用于水果和蔬菜的脱皮。
5. 工业用途：在工业上，片碱广泛用于造纸、纺织、印染、化工等行业的生产过程中。
6. 水处理：片碱可以用于水的软化，去除水中的钙、镁离子，以及用于碱性清洗和中和酸性废水。
7. 医药行业：片碱在医药行业中用于生产某些药物和药品的中间体。
8. 金属加工：在金属加工中，片碱可以用于金属的表面处理，如除油、除锈等。
9. 个人护理：某些护肤品和化妆品中可能含有少量片碱，用于皮肤的清洁和去角质。
使用片碱时应注意安全，因为它是强碱性物质，具有腐蚀性。应避免直接接触皮肤或眼睛，并确保在通风良好的环境中使用。此外，片碱与某些物质（如酸）会发生强烈反应，因此在储存和使用时应避免混合。
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