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本品由葡萄糖酸内脂、乳化剂、磷酸盐等食品级原料复配而成
豆制品生产磨浆时,由于皂角素作用和大豆蛋白质的特性,生成许多泡沫,给生产操作造成困难。为消除这类泡沫而使用的食品添加剂,称为消泡剂。本产品是具有国际先进水平的最新一代消泡剂,易在豆浆表面铺展开来,吸附于泡膜表面使其变薄,表面张力减小,以至破裂消失。
使用范围:需要改善品质的各类豆制品(豆腐、腐竹等)
应放置室内阴凉干燥处,避免日晒雨淋。
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